Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot grigio 100 % vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Trentino - Alto Adige - suché.
Víno má slámovou barvu se zlatými odlesky. Patří k výrazným zástupcům odrůdy rulandské šedé. Vůně je koncentrovaná, překvapivě výrazná a harmonická s dotekem sladkého dřeva, akátového medu a vyzrálých mirabelek. Ovocná, minerální a pevná chuť, podpořená příjemnou kyselinou
a dotekem bílých květů. Velmi pěkné a čisté víno.
Založeno: 1898
Sídlo: Termeno
Vinice: 250 ha
Produkce: 1.800.000 lahví
Cantina Tramín byla založena v roce 1898 knězem a politikem v jedné osobě, donem Christianem Schrottem. Od té doby se rozrostla v družstvo čítající 300 zemědělců, kteří dohromady obhospodařují vinice o rozloze 250 ha v okolí Termeno, Ora, Montagna a Egna. Vinařství
zpracovává pouze nejkvalitnější hrozny a využívá nejmodernější technologie, které dávají vzniknout skvostným vínům, především pak odrůdám jako Sauvignon, Pinot Grigio, Pinot Bianco a Chardonnay. Na 15 ha pak uplatňují biodynamické a organické postupy, které by rádi
rozšířili na celkovou rozlohu viničních ploch. Cantina Tramín se může rovněž pochlubit architektonicky velice zajímavou a moderní stavbou, kterou pro vinařství navrhl známý architekt Werner Tscholl.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.