Tomatin „ Cu Bocan Creation 6 Rum & PX Cask ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l

Highland whisky Cu Bocan, destilovaná v palírně Tomatin každou zimu, představuje šestou novou limitovanou edici single malt ve své řadě Creation. Creation #6 byl vyroben z lehce rašelinového skotského ječmene a je směsí whisky zrající v sudech po sherry Pedro Ximénez po dobu devíti let a v sudech po jamajském rumu po dobu 10 let. Byl lahvován při 46%, filtrován bez chlazení a je to kouřový, jasný a ovocný single malt.

Vůně: Vzrušující záblesk Karibiku uchvátí smysly, nesoucí tóny pečeného jamajského zázvorového dortu, karamelového ohně a banánového a ořechového bochníku, následovaný ananasem namočeným v rumu a rozinkami, to vše završeno jemným nádechem křupavého mandlového karamelu Daim.?
Chuť: Na patře má lahodně tmavou hloubku chuti, která začíná višněmi amaretto a lékořicí potaženou slaným karamelem, před dávkou kořeněných švestkových povidel a kopečkem pastilek Fisherman's Friend.
Závěr: Sametově saténová textura obklopuje patro před přetrvávajícím melasovým závěrem.

Jedna z prvních palíren, kterou koupila japonská firma Suntory. Tato whisky je idealním přestupním krokem od jemných whisek ke kouřovějším. V její vůni, můžeme rozpoznat rozinky a lehce anýz. Středně tělnatá chuť se stopami fondánu a ořechů, hřejivý konec

Palírna Tomatin byla založena v r. 1897 skupinou podnikatelů z Inverness sdružených v The Tomatin-Spey District-Distillery Co. V r. 1906 tato společnost zbankrotovala, ale již v r. 1909 vznikla Tomatin Distillers Co Ltd a obnovila provoz palírny.
V letech 1956-1974 prošla palírna několika rekonstrukcemi, které z ní udělaly největší skotskou palírnu whisky (23 kotlů, kapacita výroby 12 miliónů litrů ročně). V r. 1986 se palírna stala majetkem japonské společnosti Takara, Shuzo & Okura.
V současné době palírna pracuje asi na polovinu svého výkonu a většina vyrobeného destilátu se používá do míchaných whisky společnosti Big T, Antiquary a Talisman. Jako single malt se Tomatin stáčí ve věku 12, 18 a 25 let, dříve také 10 a 30 let.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Tomatin „ Cu Bocan Creation 6 Rum & PX Cask ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: