Tomatin 2009 „ Decades II. ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l

Tomatin Single Malt Whisky – Decades II je skutečně jedinečné manželství 21 sudů, vybraných z klíčových let posledních pěti desetiletí. Je to doklad o tomatínském způsobu života a generacích zaměstnanců, kteří dodnes zůstávají správci této výjimečné skotské whisky.

Jde o směs skotských sladových whisky, které zrály v sudech po bourbonu, sherry a hluboko vypalovaných sudech z francouzského dubu z posledních 50-ti let. Díky tomu je Decade II bohatá a komplexní. Počáteční aroma ovoce ustupuje náznakům sladkého pečiva a hoblin, a vůním jak vařeného ovoce, tak květinových kokosových tónů. Pozoruhodná chuť s tóny vánočního dortu, javorového sirupu a čerstvých červených bobulí ustupujících tropickému ovoci před dlouhým voskovým tropickým závěrem.

Jedna z prvních palíren, kterou koupila japonská firma Suntory. Tato whisky je idealním přestupním krokem od jemných whisek ke kouřovějším. V její vůni, můžeme rozpoznat rozinky a lehce anýz. Středně tělnatá chuť se stopami fondánu a ořechů, hřejivý konec

Palírna Tomatin byla založena v r. 1897 skupinou podnikatelů z Inverness sdružených v The Tomatin-Spey District-Distillery Co. V r. 1906 tato společnost zbankrotovala, ale již v r. 1909 vznikla Tomatin Distillers Co Ltd a obnovila provoz palírny.
V letech 1956-1974 prošla palírna několika rekonstrukcemi, které z ní udělaly největší skotskou palírnu whisky (23 kotlů, kapacita výroby 12 miliónů litrů ročně). V r. 1986 se palírna stala majetkem japonské společnosti Takara, Shuzo & Okura.
V současné době palírna pracuje asi na polovinu svého výkonu a většina vyrobeného destilátu se používá do míchaných whisky společnosti Big T, Antiquary a Talisman. Jako single malt se Tomatin stáčí ve věku 12, 18 a 25 let, dříve také 10 a 30 let.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Tomatin 2009 „ Decades II. ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: