Saint Veran blanc „ les Deux Louis Moullins ” Aoc 2012 Louis Latour 0.375 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Maconnais village - Saint Veran - suché.

Saint-Veran má odstín bílého zlata. Mentolová a mandlová vůně je doplněná tóny muškátu. Toto víno s charakterem typickým pro terroir ""Les Deux Moulins"" má aroma broskví a hrušek. Chuť je jemná, opojná a skvěle vyvážená s lahodnými květinovými tóny, dokonale vyváženou kyselinkou a nádherně dlouhým koncem.
Bude skvěle doplňovat grilované ryby a mořské ovoce, lehké předkrmy ale také si ho vychutnáte jen tak samotné.
Saint-Véran se nachází na samém jihu Mâconnais a jeho vinice tvoří zlatý pás kolem Pouilly-Fuissé. Tato dvě vína jsou si podobná jak ve výrobě, tak i v chuti a vůni.
Křídovitá půda poskytuje ve spojení se skvělou expozicí vinic perfektní podmínky k produkci dokonalých hroznů. Saint-Véran „Les Deux Moulins"" se jmenuje po dvou mlýnech na řece La Petite Grosne.
Hrozny po sklizni fermentují v nerezových tancích za účelem uchování ovocné svěžesti. Pomalá a studená fermentace umožňuje vínu zachovat si svou bohatou a koncentrovanou chuť.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Nezávislý rodinný podnik Louis Latour patří k nejrespektovanějším negociantům v Burgundsku. Latourové jsou vinaři už od 17. století a dnes jim patří 50 hektarů vinic, což je v Burgundsku unikátní, zvláště když více než polovinu z nich tvoří vinice grand cru v Cote d´Or. Jejich vinice, osázené odrůdami Chardonnay a Pinot Noir, se táhnou od Chambertin na severu až k Chevalier Montrachet na jihu. Všechny hrozny z vlastních vinic se zpracovávají v krásném vinařství Corton Grancey v Aloxe-Corton. Jeho budova byla první budovou ve Francii postavenou specielně pro kvašení vína a dnes je nejstarší funkční budovou svého druhu. Její jedinečný systém výtahů a kolejnic umožňuje realizovat celý proces vinifikace pomocí gravitace. To eliminuje riziko oxidace a zbytečné přečerpávání vinného moštu. Od roku 1985 Louis Latour prodává vína ze svých vlastních vinic pod označením Domaine Louis Latour. V současné době řídí společnost Louis Latour již 10.generace Latourů a firma je dnes nejstarším rodinným vinařským podnikem v Burgundsku.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Saint Veran blanc „ les Deux Louis Moullins ” Aoc 2012 Louis Latour 0.375 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: