Primitivo di Manduria Riserva „ Sonetto ” Dop 2015 Produttori di Manduria 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Primitivo vypěstovaných na starých ( 90 a více let ) vinicích italské vinařské oblasti Puglia - Manduria - suché

Sonetto - Primitivo di Manduria se vyrábí z vinné révy staré více než 90 let, která je vysazena tradičním způsobem na keřích, což vyžaduje minimální řez a pomáhá révě přežít suché a náročné podmínky.

Barva: sytě rubínově červená
Vůně: velmi zralý a intenzivní nos; zralé ostružiny a švestky, nádech kouře v kombinaci s kořeněnými tóny tabáku a kůže
Chuť: čisté a vláčné Primitivo; spousta chuti zralého tmavého ovoce a chytlavé třísloviny. Dobře vyvážený, s čistotou a dobrou délkou na patře
Doporučené párování: perfektní ke zvěřině, pečenému a grilovanému masu, kastrolům a dobře vyzrálým sýrům

Výrobce špičkových vín s tradicí od 30. let minulého století. V rámci družstevní struktury (400 členů) zpracovává hrozny z téměr 900 ha vinic, převážně osázených odrůdou Primitivo. Jeho historie začala ve druhé polovině 20 století, kdy vláda vyčlenila finanční prostředky na stimulaci
spolupráce i na jihu Itálie kvůli nedostatečné dostupnosti jižních producentů zapojit se do širokého systému. A tak se v Mandurii malá skupina „osvícených"" vinařů rozhodla vyzdvihnout víno Primitivo. V roce 1928 byla založena společnost „Federazione Vini"", společnost některých výrobců,
která o 4 roky později, 9. července 1932, oficiálně schválila svůj právní status spolupráce s institucí „Consorzio Produttori Vini e Mosti Rossi superiori da taglio per la zona di Manduria "".

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Primitivo di Manduria Riserva „ Sonetto ” Dop 2015 Produttori di Manduria 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: