Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Pixan „ Sherry cask finish ” 15 years aged rum of Mexico 40% vol. 0.70 l
| zvolili jste ... | |
| kód: RU048210 | |
| Pálenky z cukrové třtiny | |
| Střední a severní Amerika | |
| Mexiko | |
| Typ: Stařený rum | |
PIXAN [pishán] je slovo pocházející od starých Mayů a znamená „spirit, který dává život“ – skvělá inspirace pro tři přátele z různých mexických regionů/kultur, kteří stáli u zrodu Destilerie Espiritus del Norte (PIXAN) sídlící ve známém Monterrey, v hornaté oblasti země. Mexiko je jedním z
největších producentů cukrové třtiny na světě - zmíněná destilérie leží nedaleko magického San Luis Potosi, lokality vyrábějící významný podíl třtiny z produkce celé země. Nejlepší
melasa pocházející z této destinace s ideálními podmínkami pro téměř celoroční kultivaci a produkci cukrové třtiny slouží k výrobě tohoto kvalitního rumu
PIXAN je tedy blendován a stařen v ideálních podmínkách severovýchodní hornaté části Mexika a svým chuťovým profilem přináší další obohacení do pestré palety světových rumů
PIXAN 15 yo je sofistikovaný reprezentant mexických rumů, dlouho stařený a chuťově spletitý, obohacený dvojitým zráním. Při jeho produkci je použita nejlepší melasa ze San Luis Potosi, následná fermentace probíhá 4 dny i za použití kvasinek použitých při výrobě tequily, dvojitá destilace
probíhá v malých (300-litrových) dávkách.
Oproti mladšímu bratříčkovi absolvuje plné 15-leté staření (NON SOLERA) v sudech z amerického dubu po bourbonu. Následuje finální dostaření v sudech po sherry, které rum úžasně zjemňují s lehkou ovocnou stopou.
Reprezentativní mexický rum v reprezentativním balení.
Vůně: bohaté se stopami mandlí, kakaa, tabáku, ale i s čerstvými vanilkovými tóny
Chuť: komplexní chutě s lehkou až decentní sladkostí na patře a ovocnými tóny brandy.
Závěr: jemné tóny sherry.
největších producentů cukrové třtiny na světě - zmíněná destilérie leží nedaleko magického San Luis Potosi, lokality vyrábějící významný podíl třtiny z produkce celé země. Nejlepší
melasa pocházející z této destinace s ideálními podmínkami pro téměř celoroční kultivaci a produkci cukrové třtiny slouží k výrobě tohoto kvalitního rumu
PIXAN je tedy blendován a stařen v ideálních podmínkách severovýchodní hornaté části Mexika a svým chuťovým profilem přináší další obohacení do pestré palety světových rumů
PIXAN 15 yo je sofistikovaný reprezentant mexických rumů, dlouho stařený a chuťově spletitý, obohacený dvojitým zráním. Při jeho produkci je použita nejlepší melasa ze San Luis Potosi, následná fermentace probíhá 4 dny i za použití kvasinek použitých při výrobě tequily, dvojitá destilace
probíhá v malých (300-litrových) dávkách.
Oproti mladšímu bratříčkovi absolvuje plné 15-leté staření (NON SOLERA) v sudech z amerického dubu po bourbonu. Následuje finální dostaření v sudech po sherry, které rum úžasně zjemňují s lehkou ovocnou stopou.
Reprezentativní mexický rum v reprezentativním balení.
Vůně: bohaté se stopami mandlí, kakaa, tabáku, ale i s čerstvými vanilkovými tóny
Chuť: komplexní chutě s lehkou až decentní sladkostí na patře a ovocnými tóny brandy.
Závěr: jemné tóny sherry.
K tomuto zboží doporučujeme:
Paranubes „ Caňa Morada ” Oaxaca pure cane juice Mexican rum 54.4% vol. 0.70 l
Paranubes vzniká v odlehlé oblasti na severu hornatého regionu Oaxaca, kde jej z čerstvé šťávy cukr...
-33%
Sol Tarasco Charanda aged 10 years Mexican rum Pacheco family 42% vol. 0.70 l
Charanda je jedním z nejstarších a nejtradičnějších duchů kultury Purepecha z hornaté oblasti Michoa...
-31%
Macollo „ Aňejo ” aged 7 years Mexican rum 38% vol. 0.70 l
Rum zraje 7 let v dubových sudech, destilován společností Camino Real, Mazamitla – Jalisco Barva: ...
