Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 87% Chardoonay a 13% Pinot noir vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - suché - brut.
Rosé Pierre Legras je vyroben výhradně z hroznů z Grand Cru de Chouilly. Je inspirován Marnou, která prochází přes Champagne a jejíž jméno pochází z galštiny a nese význam matrona, „zdravotní sestra“, tedy přesně bohyně Matra.
Získává se z 87% hroznů Chardonnay a zbývajících 13% hroznů Pinot Noir, k nimž se přidává část rezervních vín, která umožňují zaručit kontinuitu produkčního stylu domu. Pobyt na kalích po dobu nejméně 4 let.
Ve skle je charakterizována malinově růžovou barvou, doprovázenou bujným bublaním rafinovaných bublin. V nose se střídají tóny červeného rybízu a lesních jahod s odkazy na akácie, pivoňky a křídy. Na patře jeho mineralita, svěžest a maso vyjadřují bohatost a eleganci terénu Chouilly.
Perfektní v kombinaci s předkrmy z mořských plodů a lososovým tatarákem. Zkuste to s chobotnicí ceviche.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.