Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Miyagikyo single malt glass set Japan Nikka whisky 45% vol. 0.70 l
| zvolili jste ... | |
| kód: WJ000011 | |
| Whisky zbytku světa | |
| Japonsko | |
| Nikka | |
| Klasifikace: Nikka | |
| Typ: Single malt | |
Nikka Miyagikyo je single malt ze stejnojmenné palírny, kterou v roce 1969 postavil Masataka Taketsuru jako druhou palírnu značky Nikka. Údolí Miyagi, kde vzniká, je proslulé svou čistotou a kvalitou tamních pramenů. S použitím menšího množství nakouřeného ječmene vznikla elegantní, ovocná whisky s patrným vlivem sudů po sherry, které jí dodávají lehký, ovocný charakter.
Vizionář Masataka Taketsuru, jehož předkové vyráběli saké od roku 1733, se narodil v roce 1894. V roce 1919 byl firmou Settsu Shuzo poslán do Skotska, aby získal zkušenosti a technické znalosti o výrobě whisky.
Při studiích na univerzitě v Glasgow se naučil blendování a destilaci a své zkušenosti měl zúročit při výrobě japonské whisky pro firmu Settsu Shuzo. Když se vrátil v roce 1920 zpět do Japonska, zjistil že se zamýšlený projekt pravděpodobně nikdy neuskuteční.
O dva roky později ztratil práci, a tak v roc 1923 vstoupil do skupiny Kotobukiya, pro kterou postavil destilerii poblíž města Kjóto, a tak se stal v roce 1924 otcem první japonské whisky.
V roce 1934 se Masataka Taketsuru rozhodl osamostatnit, založil společnost Nippo Kaju, nechal postavit destilerii Yoichi na ostrově Hokkaidó a ještě v tomtéž roce začal vyrábět první blendy. V roce 1952 společnost Nippo Kaju definitivně přijala název Nikka Whisky. V roce 1969 vybudoval další destilerii na ostrově Honšú poblíž města Sendai.
O 10 let později Masataka Taketsuru ve věku 85 let zemřel. Jeho múzou mu během jeho života byla Jessie Roberta Cowan, kterou poznal při studiích a se kterou se oženil v Glasgow v roce 1920. Společně se přestěhovali do Japonska, kde si Jessie Roberta změnila jméno na Rita, naučila se Japonsky a do Skotska se už nikdy nevrátila.
Vizionář Masataka Taketsuru, jehož předkové vyráběli saké od roku 1733, se narodil v roce 1894. V roce 1919 byl firmou Settsu Shuzo poslán do Skotska, aby získal zkušenosti a technické znalosti o výrobě whisky.
Při studiích na univerzitě v Glasgow se naučil blendování a destilaci a své zkušenosti měl zúročit při výrobě japonské whisky pro firmu Settsu Shuzo. Když se vrátil v roce 1920 zpět do Japonska, zjistil že se zamýšlený projekt pravděpodobně nikdy neuskuteční.
O dva roky později ztratil práci, a tak v roc 1923 vstoupil do skupiny Kotobukiya, pro kterou postavil destilerii poblíž města Kjóto, a tak se stal v roce 1924 otcem první japonské whisky.
V roce 1934 se Masataka Taketsuru rozhodl osamostatnit, založil společnost Nippo Kaju, nechal postavit destilerii Yoichi na ostrově Hokkaidó a ještě v tomtéž roce začal vyrábět první blendy. V roce 1952 společnost Nippo Kaju definitivně přijala název Nikka Whisky. V roce 1969 vybudoval další destilerii na ostrově Honšú poblíž města Sendai.
O 10 let později Masataka Taketsuru ve věku 85 let zemřel. Jeho múzou mu během jeho života byla Jessie Roberta Cowan, kterou poznal při studiích a se kterou se oženil v Glasgow v roce 1920. Společně se přestěhovali do Japonska, kde si Jessie Roberta změnila jméno na Rita, naučila se Japonsky a do Skotska se už nikdy nevrátila.
K tomuto zboží doporučujeme:
-15%
Nikka „ Coffey grain ” single grain Japanese whisky 40% vol. 0.70 l
Nikka Coffey Single Grain se pyšní zlatavým odstínem. Chutná čerstvě po hruškách, třešních a exotic...
-10%
Nikka „ Coffey malt ” single malt Japanese whisky 40% vol. 0.70 l
Japonská single malt whisky. Nikka vlastní dva kotle pojmenované po svém vynálezci Aeneas Coffey. Ko...
-2%
Yoichi „ Discovery Aromatic Yeast 2022 ” Japanese Nikka whisky 48% vol. 0.70 l
Yoichi Single Malt Aromatic Yeast je výsledkem fermentace za nízké teploty. Zprvu připomíná ovocné a...
