Hermitage rouge „ la Chapelle ” Aoc 2018 Paul Jaboulet Ainé 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah ze starých keřů vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Valée du Rhone - Hermitage - suché.

Hrozny odrůdy Syrah pro výrobu tohoto skvělého vína (jednoho z nejlepších červených francouzských), pocházejí z kamenitých terasovitých vinic na kopci Hermitage. Hrozny z jednotlivých částí vinic jsou připravovány odděleně, konečné spojení směsí proběhne až jeden rok po
sklizni. Alkoholové kvašení probíhá při kontrolované teplotě, poté dlouhé ponechání v kádích po dobu 3-4 týdnů. Zrání probíhá v dubových sudech po dobu 18 měsíců. Víno intenzivní rubínové, jasné barvy. Komplexní vůně odhalující finesu Syrahu s tóny černého ovoce, sladkého
koření a příjemného dřevěného aroma. Silné víno s uhlazenými tříslovinami a velmi dlouhým koncem. Je to klenot rodiny Jaboulet je víno Hermitage La Chapelle, považované za jedno z nejlepších červených vín Francie. Jméno mu dala kaplička na kopci nad městečkem Tain,
kterou nechal postavit v roce 1235 rytíř Gaspard de Stérimberg po návratu z křížové výpravy. Poté požádal královnu Blanku Kastilskou o svolení usadit se na tomto kopci jako poustevník (francouzsky Ermitage- poustevna ). Dnes tak na památku jeho hrdinství nese jméno celá
apelace Hermitage. Statečnému rytíři vzdala hold i rodina Jabouletů, když po něm pojmenovala své nejlepší bílé - Hermitage Le Chevalier de Stérimberg. Kapličku v roce 1929 koupila firma Paul Jaboulet Ainé a ta je stále jejím majetkem. „Toto monumentální víno využívá nejlepšího
potenciálu kvality, který nabízí odrůda Syrah. Ochutnal jsem toto víno dvakrát nebo třikrát v životě a Hermitage La Chapelle 1961 vždy zůstává jedním z mých favoritů. Jeho komplexnímu aroma a vůni se nic nevyrovná.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Hermitage rouge „ la Chapelle ” Aoc 2018 Paul Jaboulet Ainé 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: