Glenmorangie „ Nectar d´Or ” Sauternes cask finish Highland whisky 46% vol. 0.70 l

Whisky, která po 10 letech zrání v sudech po bourbonu dozrávala v sudech po víně Sauternes. Nefiltrováno za studena.

Hodnocení whisky podle výrobce:
Aroma: svůdné vůně francouzského cukrářství - pečivo s citrusovou náplní, sultánky, datle, zázvor, kokos, muškátový oříšek, v pozadí se pečou perníčky. Po přidání vody se objeví nadýchanost citrónového sněhového dortu a bohaté aroma pečícího se ovocného koláče.
Chuť: hebká krémovost citrusových koláčků, dále následuje hřejivý zázvor, muškátový oříšek, pražené mandle, citrónový sníh, med.
Dokončení: sladké, citrónová kůra, vanilkový krém, jemné náznaky zázvoru a muškátového oříšku.

Palírna Glenmorangie byla založena v roce 1843, kdy ji nechal zaregistrovat William Mathieson z Talinu, ale v místech, kde se nyní nachází palírna Glenmorangie, se vyráběl alkohol již od roku 1738. Velmi dlouho to byla jedna z posledních palíren vlastněná nezávislou společností.
Avšak v r. 2004 získala nadpoloviční většinu akcií Glenmorangie Plc. společnost Moet Hennessy (vlastní např. koňak Hennessy a šampaňské Don Perignon. Společnost Moet Hennessy tak současně získala i značky Glen Moray a Ardbeg, které patřily do portfolia společnosti Glenmorangie Plc.)
Překlad jména Glenmorangie zní Údolí klidu (nebo také Proláklina vedle vody). Kotle umístěné v palírně jsou nejvyšší ve Skotsku (513cm) a jsou považovány za významný zdroj chuti: při destilaci unikají páry alkoholu relativně dlouhou cestou a zbavují se tak postupně nežádoucích příměsí.
Společnost tvrdí, že díky jim se na vrchol kolony dostanou jen ty nejčistší páry alkoholu. Vedení palírny odmítalo dříve připustit, aby se jejich lihovina stala součástí míchaných whisky jiných značek. Až teprve nedávno začala tyto zakázky přijímat.
Do plnícího tanku se přidává nepatrné množství whisky Glen Moray - jen tolik, aby nebyla nijak ovlivněna chuť zrající whisky, ale přitom dostatečné množství, aby to nezávislým stáčecím firmám zabránilo prodávat tuto whisky jako čistou sladovou pod slavným názvem Glenmorangie proti vůli firmy.
Tato palírna má velmi rozsáhlé portfolio produktů. Je to hlavně díky tomu, že palírna nechává své produkty zrát nejdříve v sudech po bourbonu a potom dozrávat v sudech po portském, sherry, madeiře a nebo jiných produktech.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Glenmorangie „ Nectar d´Or ” Sauternes cask finish Highland whisky 46% vol. 0.70 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: