Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 40% Pinot Noir a 60% Chardonnay, vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut
Collet Esprit Couture je ročníkové šampaňské a vzácná směs vytvořená z hroznů vinic klasifikace Premier Cru a Grand Cru. Esprit Couture Millesime 2014 zraje nejméně 7 let v nejhlubším srdci staletých vápencových sklepů (36 % vína zraje v dubových sudech). Toto úchvatné šampaňské zachycuje sofistikovanou kombinaci dokonalého zpracování hroznů z nejprestižnějších vinic Premier Cru a Grand Cru a uměleckého zpracování lahve a dárkového boxu.
Vůně odhaluje tóny černého rybízu, švestek a sušenek s akcenty nugátu a ananasu. Chuť vykazuje perfektní zralost a výjimečnou ovocnou svěžest. Živá vláčnost citrusů, tropického ovoce, sušených meruněk a koření (kardamon, verbena) je propletena ultra jemnou minerální slaností. Jemný dotyk dubových sudů dává plně rozvinout nesmírné eleganci.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Champagne Agrapart bylo založeno na konci 19. století Arthurem Agrapartem v oblasti Côte des Blancs – Avize. Celkově hospodaří na 12 hektarech vinic, které se nachází ve vyhlášených polohách v Avize, Cramant, Oger a Oiry. Arhur, zakladatel vinařství, se pevně držel filozofie, že vinař by měl mít pod kontrolou celý proces výroby vína, od péče o vinice a zrání hroznů, až po samotnou výrobu a následné zrání vína. Jen tak může garantovat a udržet si svou kvalitu. Vápenitá půda typická pro tento region umožnuje odrůdě Chardonnay dosáhnout mimořádné kvality a v kombinaci se starými vinicemi (v průměru 40 let) dává vzniknout jedinečným šampaňským s opravdovým výrazem terroir.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.