Chablis 1er cru „ Vau de Vey ” 2022 Jean Marc Brocard 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstivané na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Chablis 1er Cru - Vau de Vey - suché

Clima Vau de Vey se nachází na levém břehu řeky Serein, na velmi strmém kopcis východní expozici. Terroir je specifický Kimmeridgien - vápenité slíny a usazeniny z druhohor se zkamenělými úlomky schránek mořských živočichů.
Premier Cru z levého břehu řeky Serein s vinicí na strmém svahu s východní expozicí. Tato vinice dává chladnější hrozny s vyšší kyselinkou, která nádherně kontrastuje s medovými tóny. Zlato-zelená barva, ovocné aroma peckovitého ovoce a květin s minerálním podtónem. Čisté, svěží,
plnější a precizní s chutí broskví a meruněk s krémovou texturou díky částečnému zrání ve velkých použitých dubových sudech (50 %).

Rodinný statek Jean-Marc Brocard pěstuje vinnou révu organicky v srdci Chablis v Burgundsku a od samého začátku se Jean-Marc Brocard zavázal ke zdravější kultuře, která respektuje své životní prostředí. V roce 1997 byl pozemek o rozloze 11 hektarů v Chablis provozován v organickém a biodynamickém režimu a dnes je 60 hektarů certifikováno jako ekologické zemědělství a 40 hektarů jako biodynamické.

Skvělé k ústřicím a rybám či mořským plodům na grilu nebo v lehčí omáčce a grilovanému drůbežímu a bílému masu.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chablis 1er cru „ Vau de Vey ” 2022 Jean Marc Brocard 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: