Barbera d’Asti Superiore „ Pomorosso ” Docg 2014 cantina Coppo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Barbera, vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe Asti - suché.

Víno Pomorosso je vlajkovou lodí vinařství. Název Pomorosso vznikl podle stromu s červenými jablky tyčící se na vrcholu kopce, na kterém roste odrůda Barbera, ze které se toto víno vyrábí. Pomorosso se vyrábí pouze ve vyjímečných ročnících, kdy je zaručena nejvyšší kvalita
hroznů. Barva je tmavší nafialovělá. V aroma výrazné třešně, švestky a ostružiny s náznakem koření a kůže. V chuti plné, velmi dobře strukturované, pevné a přetrvávající tříslovina s dlouhou dochutí. Skvěle se hodí ke grilování - zvěřina (bažant), červená masa, restované telecí v
Barbeře a k vyzrálým sýrům.

Rodinná historie vinařství Coppo se traduje již od roku 1892 a prolíná s ní i historie města Canelli, jež je považována za hlavní město odrůdyMoscato. Coppo je jedním ze čtyř historických společností v Canelli, jehož sklepy z devatenáctého století vykopané do tvaru tunelu a nyní
přejmenované na ""podzemní katedrály"", byly v poslední době uznány jako součást světového dědictví UNESCO.Dnes jednohvězdičkové vinařství Coppo a jejich rodina se od sladkých šumivých vín, která jsou výrazným otiskem Made in Italy, na základě vášně a inspirace ve
francouzských vínech zaměřila na produkci bílých vín z odrůdy Chardonnay, stejně tak jako v burgundsku, Stejně tak na šumivá vína „metodo classico"" inspirovaná oblastí Champagne. Nedílnou součástí portfolia pak také zůstává zaměření na odrůdu Barbera d´Asti, jež je v regionu
domestifikována a jejíž vína mají svůj osobitý charakter, strukturu a výraznější potenciál dlouhověkosti než její „menší"" regionální sestřička z Alby a jejího okolí.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Rodinná historie vinařství Coppo se traduje již od roku 1892 a prolíná s ní i historie města Canelli, jež je považována za hlavní město odrůdyMoscato. Coppo je jedním ze čtyř historických společností v Canelli, jehož sklepy z devatenáctého století vykopané do tvaru tunelu a nyní přejmenované na "podzemní katedrály", byly v poslední době uznány jako součást světového dědictví UNESCO.Dnes jednohvězdičkové vinařství Coppo a jejich
rodina se od sladkých šumivých vín, která jsou výrazným otiskem Made in Italy, na základě vášně a inspirace ve francouzských vínech zaměřila na produkci bílých vín z odrůdy Chardonnay, stejně tak jako v burgundsku, Stejně tak na šumivá vína „metodo classico" inspirovaná oblastí Champagne.
Nedílnou součástí portfolia pak také zůstává zaměření na odrůdu Barbera d´Asti, jež je v regionu domestifikována a jejíž vína mají svůj osobitý charakter, strukturu a výraznější potenciál dlouhověkosti než její „menší"
regionální sestřička z Alby a jejího okolí….

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Barbera d’Asti Superiore „ Pomorosso ” Docg 2014 cantina Coppo 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: